Orgoglio e consapevolezza si mischiano a Modena, città gastronomica per eccellenza e per tradizione ma anche per innovazione, come dimostra l'ascesa di Massimo Bottura e della sua Osteria Francescana, premiata ora dalla prestigiosa rivista britannica "Restaurant" che l'ha messa in testa alla sua classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo.
INC News, 15/06/2016 - source: ©euronews
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